Scienze e culture del cibo: il gastronomo laureato in chiave innovativa e sostenibile
Prende forma il secondo appuntamento di Agri_For_Food il programma di eventi per l’orientamento del Dipartimento Agricoltura, Ambiente e Alimenti. Dopo il tecnologo alimentare, lunedì 4 aprile sarà la volta del Gastronomo laureato, dottore in Scienze e culture del cibo, esperto multidisciplinare in chiave innovativa e sostenibile. Grazie alle sue conoscenze e competenze, che spaziano [...]